Visita a Olentzero en el Valle del Hierro.

 La habitación ordenada, la hora de comer se ha vuelto un momento relajado, les dices que se acuesten y lo hacen sin rechistar… ¿no te parece un poco raro? Efectivamente, queda poco para que llegue la Navidad y los niños ¡lo saben! aunque no sepan leer, ni entiendan lo que es un calendario. A estas alturas de la película, ya sabrás que los niños son muy receptivos y captan las señales a leguas: bombardeo televisivo de anuncios de juguetes, polvorones y turrones en las estanterías de los supermercados y esa revista de juguetes tan ansiada, por fin en el buzón (aunque cada vez lleguen antes).

A casi un mes para Navidad, este fin de semana nos hemos acercado hasta el Valle del Hierro, en Legazpia (Gipuzkoa), para realizar una visita muy especial. ¡Descubre por qué!

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El Jardín Botánico de Santa Catalina te está esperando…

Este verano, tal y como venimos haciendo en los últimos años, hemos reservado unos días para conocer mejor nuestros alrededores y descubrir nuevos txokos (rincones) junto a los niños. Y no hizo falta irse muy lejos para encontrar esta joya, el Jardín Botánico de Santa Catalina.

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Arantzazu, adelantado a su tiempo.

En la última visita de mis queridos amigos sevillanos, me pidieron que les llevara a algún lugar que les sorprendiera. Son innumerables los sitios maravillosos que tenemos en Euskadi, lo sé, pero uno de esos sitios que de verdad impacta y es capaz de ponerte la piel de gallina, es Aránzazu o Arantzazu en euskera.

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Torradas (torrijas) en tres pasos.

Ya estamos calentando motores para Carnaval: disfraces, mascaras, maquillajes,… y en mi casa, torradas. ¿No te suena? Las puedes conocer como tostadas de Carnaval, torrijas, torrajas o torreznos, el caso es que este dulce carnavalero no puede faltar en la mesa por estas fechas.  Aunque no sea un plato de origen vasco, es una tradición muy arraigada en nuestra casa y ¡bienvenido sea!

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Lista de deseos de ocio (y por qué no propósitos) para el nuevo año.

Ideas, propuestas e intenciones de ocio familiar en País Vasco y Navarra.

A primeros de año todo son planes, nuevos proyectos, buenas intenciones y las llamadas wishlist (lista de deseos).

No me he podido resistir y he decidido hacer una recopilación de todas esas ideas y planes que me rondan la cabeza, en cuanto a ocio familiar se refiere. La lista es interminable, por supuesto, pero hemos hecho una pequeña selección. ¿Quieres descubrirla?

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Vía verde de Arrazola, tras los pasos de la locomotora.

En la Bizkaia profunda, a unos 35km de Bilbao, se encuentra el valle de Atxondo. Dicen que es el lugar donde el silencio se escucha. Menos los fines de semana claro, que está bastante concurrido pero aun así merece la pena acercarse hasta este paraíso natural. La mejor manera de conocerlo es recorrer el valle a pie dando paseo por la antigua vía del ferrocarril minero. ¿Dispuesto a estirar un poco las piernas?

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Intxaursaltsa, receta de Navidad made in Euskadi.

 

Estamos a punto de terminar el año y es época de hacer balance, normal, ya que todo cierre requiere una evaluación. Las cosas que hemos hecho, las que hemos empezado pero aun no hemos terminado, las que nos dejamos en el tintero,… Uno de los objetivos del blog es el de recuperar viejas tradiciones y que no se queden en el olvido. No se si lo conseguiré pero no cejaré en el empeño. Así que para que pueda algún día tachar alguna meta de la lista, hoy voy a publicar una receta muy navideña, “Intxaursaltsa”.

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