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Pastel de arroz, el postre «de toda la vida».

La manera más sencilla de hacer pastel de arroz. Tanto si eliges la versión tarta o raciones individuales, es una receta sencilla y exquisita para sorprender a tus invitados.

Pantxineta, receta fácil para triunfar.

Si hay una tarta típica de Euskadi que triunfa allá por donde pasa, esa es la Pantxineta. ¿La conoces? No, no es mi vecina la del quinto. Se trata de una tarta de hojaldre relleña. Como dice el refrán, “para gustos, los colores” pero suele tener mucho éxito, ¿verdad, aita (papá)? Origen de la Pantxineta …

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