Dicen que en Euskadi somos muy de costumbres, y puede ser que sí , porque hay cosas que son sagradas, como el “txikiteo” o poteo. Aunque la tradición de salir con la cuadrilla de bar a bar dudo que se pierda, los paladares del personal se han refinado y el vino tinto tiene un duro competidor, sobre todo a mediodía.
¿Has oído hablar del txakoli? Este vino blanco vasco está de moda y no lo digo porque actores como Matt Damon, Elsa Pataky y compañía hayan venido a conocerlo de primera mano, que también.
