La gastronomía se ha convertido en uno de los principales motivos por los que realizar turismo y cada día son más los visitantes que se acercan a Euskadi, seducidos por lo que se cuece en nuestros fogones.
Nada de esto es de extrañar, ya que la cocina y los productos autóctonos ocupan un lugar importante en nuestra cultura. Y no se me ocurre mejor manera para conocer nuestra geografía que a través de productos típicos de la zona. ¿Se te hace la boca agua? Pasen y vean…
